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晩ご飯

昨日の晩ご飯。

晩ご飯_e0276943_1281322.jpg


さつま、ひじき煮、野菜スープ、極早生みかん。

さつまっていうのは、愛媛南予地方の郷土料理です。

晩ご飯_e0276943_1281491.jpg


焼いた魚(今回は鯵)の身をすり鉢ですりながら、味噌と魚の骨からとった出汁でのばします。
こんにゃくと青ネギをたっぷり入れて、あったかいご飯にかけていただきます。

さて、今日は何を食べようかな。
by soraurinatsu | 2012-10-08 12:20 | ご飯のこと


犬とわたしの生活日記


by soraurinatsu

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